​银针真的可以试毒吗？现在还有没人用？

银针真的可以试毒吗？现在还有没人用？

我们看古装片，时常会看到有人拿着银针测试食物里有没有毒。操作方法是将一支银针插入食物中，银针变黑则为有毒。

这种测毒的方法可不可靠呢？首先我们要知道，古代人用毒，可选择的品种比较少，多数都是用砒霜，也就是大名鼎鼎的鹤顶红。因为这种毒药无色无味，能杀人于无影无踪。

但受制于提纯技术，古代的砒霜一般会混有硫或硫化物杂质。当银针与这些硫接触时，会生成黑色硫化银。银针就变黑了。所以，在古代是可以使用银针测试砒霜毒。

但现代用银针测毒就不行了，现代的提纯技术砒霜是非常纯的，几乎不含硫元素，银针怎么插也不会变色。况且现代不含硫的毒药一大把，银针对它们也是无可奈何的。

另外，天然的猕猴桃和熟鸡蛋等食物里面也含有硫，银针插一下它们一样也会变黑，但并不代表猕猴桃和鸡蛋有毒。

同样的道理，很多人坚信的银饰品戴在身上能排毒，因为戴久了银饰会变黑，很明显是排毒了吧？其实就是人体流出的汗液含有微量硫元素，银饰与汗液接触久而久之就慢慢变黑了。并不是银器给你身体排毒。

银器就是不佩戴，只是收藏起来，与空气中的硫元素接触久了也会慢慢变黑，银器与排毒完全没有关系。但是，银离子能杀死大部分的细菌，所以使用银器喝水吃饭那也是相当不错的。