​农夫山泉再次迎来“橙汁革命”

农夫山泉再次迎来“橙汁革命”

潮新闻 记者 郑亚丽

新鲜是大自然和人类的距离。农夫山泉总是在不断挑战产品的极限，让消费者享受大自然给予人类的原始味觉。

11月22日，农夫山泉在赣州橙园的橙子开始采摘。与此同时，榨汁和灌装同步，在这个榨季，农夫山泉推出了当季鲜榨橙汁17.5°。

城市人的遗憾：无法品尝到大自然本来的味道

赵丹华是这款当季鲜榨橙汁17.5°的研发负责人。

有一年橙子采摘季，地头碰到一个果农告诉他：“城里人最大的遗憾，就是不能像我们一样尝到地头树下榨出来的果汁。他们和自然实在是太远了”。

如何无限接近这种自然本味，是当季鲜榨橙汁17.5°追求的目标。为了这个目标，农夫山泉花费数年，打造了采摘-榨汁-灌装的一体化系统。

“这个产品只有在采摘季才喝得到，采摘结束，生产就停止了。”赵丹华如此介绍这款产品。

据了解，生产这款产品门槛很高：必须有果园、榨机、灌装线。并且榨汁和灌装还不能离开果园太远。先进的无菌工艺保障了产品不添加任何防腐剂，全程冷链让消费者可以第一时间尝到鲜榨橙汁。

目前第一批尝鲜产品约500份，已经发往全国各地的消费者。

深耕赣南16年，农夫山泉完成两次“橙汁革命”

2007年起，农夫山泉开始在赣南扎根，研究和种植橙子，并修建了两座现代化橙子加工基地、创立了17.5°鲜橙以及果汁品牌。

农夫山泉供图。

2014年，农夫山泉突破了长期困扰饮料行业的难题，首次推出非浓缩还原的纽贺尔脐橙汁，实现全程冷链运输，刷新了工业化橙汁的新鲜度标准。该款橙汁后来还成为G20杭州峰会的指定果汁。8年后，农夫山泉依旧是国内唯一掌握此项技术的企业。

2023年，农夫山泉又创造性地推出了采摘-榨汁-灌装一体化系统生产系统的果汁，把果汁的新鲜度又提升了一个台阶。

橙汁17.5°的产品经理张犁认为：“赣南这片土地拥有独特的阳光、土壤和气候。这里不仅是中国最佳的脐橙产地，更是我们向消费者传递大自然恩赐的理想之地。”

目前，该产品已经在天猫、京东和抖音的农夫山泉官方旗舰店开启预售。

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