不止有 麻辣烫，天水还有这十大美食

不止有 麻辣烫，天水还有这十大美食

各位吃货小伙伴们，天水麻辣烫近日火爆全网，今天咱们要聊聊的是天水这座隐藏在西北的美食天堂！天水，一个历史底蕴深厚的城市，不仅有着迷人的风景，更有着让人垂涎三尺的美食。今天，富贵我就带大家来盘点一下天水美食排行榜前十名，看看这些让人欲罢不能的美味佳肴吧！

一、天水呱呱：香辣绵软，两千年传承的美味

天水呱呱，这个名字听起来就很有趣吧！这可是天水的传统小吃哦，据说创制于西汉末年，距今已有近2000年历史了。用当地特产的荞麦淀粉制作而成，口感香辣绵软，让人一吃就停不下来。每一口都是对历史的回味，绝对不容错过！

二、天水浆水面：酸辣清香，夏日里的解暑神器

说到天水浆水面，那可是陕甘宁地区的传统特色小吃中的佼佼者。酸辣清香的口感让人一吃就爱上，尤其是在炎炎夏日，一碗浆水面下肚，解暑又开胃，简直是夏日里的清凉佳品！

三、天水面皮：清爽滑嫩，夏日必备的小吃

天水面皮也是天水市著名的地方风味小吃之一。在夏秋炎热季节里，一碗清爽滑嫩的面皮浇上特制的调料汁儿，再撒上香菜、黄瓜丝等配菜，每一口都是清爽与美味的碰撞，让人欲罢不能！

四、天水杂烩：色香味俱佳，荤素混合的美味

天水杂烩是一道色香味俱佳的特色小吃。将鸡蛋饼和肉糜层层叠加压实后切条兑入高汤撒上调料葱花香菜而成。荤素混合，鲜美细滑，营养丰富，老少皆宜。无论是当早餐还是下午茶点心都是不错的选择哦！

五、猪油盒：金黄酥脆，风味十足的小吃

猪油盒是天水人离不开的一道特色小吃。用上等精面粉辅以生猪板油、嫩葱、胡麻油、精盐等经过制皮、制酥、制馅、油煎等工序而成。成品色泽金黄、酥脆松软、油而不腻、风味十足。每一口都是对天水独特风味的完美诠释！

六、天水扣肉：香醇可口，肥而不腻的传统名菜

天水扣肉是天水的传统名菜之一。以猪肉、葱姜蒜等为原料制作而成，口感香醇可口，肥而不腻。每一片扣肉都经过精心烹制，入口即化，让人回味无穷！

七、天水煮肉：汤鲜肉嫩，让人陶醉的美味

天水煮肉也是天水的传统名菜之一哦！以猪肉、葱姜蒜等为原料制作而成，汤鲜肉嫩，口感极佳。每一口都是对天水独特烹饪技艺的赞美与享受！

八、天水肘子：香醇浓郁，肉食爱好者的福音

天水肘子是天水的又一传统名菜。以猪肉为原料制作而成，香醇浓郁，肉质鲜嫩多汁。无论是配饭还是下酒都是绝佳的选择哦！肉食爱好者们千万不要错过这道美味佳肴！

九、天水烤鸭：皮脆肉嫩，香气四溢的传统名菜

说到烤鸭，大家可能首先想到的是北京烤鸭。但其实天水烤鸭也是一道非常美味的传统名菜哦！以鸭子为原料制作而成，皮脆肉嫩，香气四溢。每一口都是对天水独特烤鸭技艺的品味与享受！与北京烤鸭相比，天水烤鸭也有其独特的风味和魅力呢！

十、天水凉粉：清爽解暑，夏日里的美味佳肴

最后给大家介绍一道清爽解暑的夏日美味——天水凉粉！用优质淀粉制作而成，口感爽滑细腻，搭配上特制的调料和配菜，每一口都是清爽与美味的碰撞。在炎炎夏日里来一碗天水凉粉，简直是一种享受啊！

好啦好啦，以上就是富贵我为大家盘点的天水美食排行榜前十名啦！这些美食各具特色风味独特绝对能让你在天水的旅途中留下难忘的回忆哦！快来天水品尝这些地道的美食吧！